Ответ:

а) Сначала найдём общее количество пирожков:

12 · 9 = 108 (пирожков)

18 · 4 = 72 (пирожка)

108 + 72 = 180 (пирожков)

Теперь узнаем, сколько пирожков положили на одну тарелку:

180 : 15 = 12 (пирожков)

б) Выражение по условию задачи:

\((12 · 9 + 18 · 4) : 15 = 12\)

Ответ: 12 пирожков на каждой тарелке.