3. Анна принимает активное участие в конкурсе проектов, организованном крупным агрохолдингом. С помощью каких средств Анна сможет выполнить проект по определению кислотности различных сортов яблок? Запишите в ответе цифры, под которыми они указаны. 1) применение индикаторной бумаги (лакмусовые полоски) 2) получение яблочного сока в ступке с пестиком 3) запись уравнения диссоциации соляной кислоты 4) фиксация показаний pH в лабораторном журнале 5) заключение о пользе кислых яблок.

Для определения кислотности можно использовать индикаторную бумагу, которая изменяет цвет в зависимости от кислотности среды, а также фиксировать показания pH в лабораторном журнале. Поэтому подходят пункты 1 и 4.

Ответ: 14