Ответ:

Перевод задания: Выберите правильное местоимение: Офицеров обучают защищать … от нападений с ножом.

Officers — множественное число, поэтому нужно возвратное местоимение themselves.

The officers are trained to defend themselves against knife attacks. (Офицеров обучают защищать себя от нападений с ножом.)