Ответ:

При пропускании оксида углерода (IV) ($$CO_2$$) через дистиллированную воду, углекислый газ частично растворяется в воде, образуя угольную кислоту ($$H_2CO_3$$):

$$CO_2 + H_2O \rightleftharpoons H_2CO_3$$

Угольная кислота - слабая кислота, поэтому раствор становится слегка кислым.