3. Дайте определения следующим понятиям: конденсация, текучесть, испарение, кипение, температура кипения, кристаллизация, плавление, возгонка (сублимация), десублимация. Приведите примеры сублимации и десублимации.

Question

Вопрос:

Фото задания

3. Дайте определения следующим понятиям: конденсация, текучесть, испарение, кипение, температура кипения, кристаллизация, плавление, возгонка (сублимация), десублимация. Приведите примеры сублимации и десублимации.

Accepted Answer

Конденсация — переход вещества из газообразного состояния в жидкое. Пример: образование капель воды на холодной поверхности из водяного пара.
Текучесть — способность вещества течь и принимать форму сосуда. Этим свойством обладают жидкости и газы.
Испарение — переход вещества из жидкого состояния в газообразное с поверхности жидкости, происходящий при любой температуре.
Кипение — интенсивное парообразование во всём объёме жидкости, происходящее при определённой для данных условий температуре.
Температура кипения — температура, при которой жидкость кипит при данном внешнем давлении.
Кристаллизация — переход вещества из жидкого состояния в твёрдое кристаллическое. Пример: замерзание воды.
Плавление — переход вещества из твёрдого состояния в жидкое при нагревании.
Возгонка (сублимация) — переход вещества из твёрдого состояния непосредственно в газообразное, минуя жидкое. Пример: постепенное исчезновение твёрдого углекислого газа («сухого льда»).
Десублимация — переход вещества из газообразного состояния непосредственно в твёрдое, минуя жидкое. Пример: образование инея из водяного пара на охлаждённой поверхности.

Ответ: