3. Действие сил межмолекулярного взаимодействия демонстрируют с помощью двух кусков свинца. Почему для этого не используют куски из стали?

Чистый свинец мягкий: его куски можно прижать друг к другу так, чтобы поверхности плотно соприкоснулись и силы притяжения между частицами удерживали их вместе. Сталь значительно твёрже, поэтому её куски труднее плотно прижать без специальной обработки; к тому же на поверхности обычно есть загрязнения и оксидная плёнка.