3) Из 150 кг картофеля получают 27 кг крахмала. Сколько килограммов крахмала получат из 420 кг картофеля? Сколько килограммов картофеля необходимо, чтобы получить 30,6 кг крахмала?

Из 1 кг картофеля получают:

\(27 : 150 = 0.18\) кг крахмала.

Из 420 кг картофеля получат:

\(420 \cdot 0.18 = 75.6\) кг крахмала.

Чтобы получить 30,6 кг крахмала, потребуется:

\(30.6 : 0.18 = 170\) кг картофеля.

Ответ: 75,6 кг крахмала; 170 кг картофеля.