Ответ:

Пусть среднее арифметическое исходного ряда из 9 чисел равно \(a\). Тогда сумма этих чисел равна \(9a\).

После вычёркивания числа 12 сумма оставшихся чисел равна \(9a-12\), а чисел остаётся 8.

Следовательно, среднее арифметическое получившегося ряда равно \(\frac{9a-12}{8}\). Для численного ответа необходимо знать пропущенное значение среднего арифметического исходного ряда.