Контрольные задания > 3. Как предохранить продукты питания от гниения?
Вопрос:

3. Как предохранить продукты питания от гниения?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

  • Хранение в холодильнике или морозильной камере для замедления роста бактерий.
  • Консервирование (термическая обработка и герметизация) для уничтожения бактерий и их спор.
  • Сушка, соление, маринование для создания условий, неблагоприятных для развития бактерий.
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие