Ответ:
Минеральные вещества входят в состав клеточных структур и некоторых органических соединений, поддерживают водно-солевой и кислотно-щелочной баланс, участвуют в поддержании осмотического давления и электрических свойств клетки. Ионы минеральных веществ необходимы для работы ферментов и протекания многих процессов обмена веществ.
Ответ: минеральные вещества выполняют структурную и регуляторную функции и необходимы для нормального обмена веществ в клетке.
