3. Какой буквой обозначается, и в каких единицах измеряется удельная теплоёмкость?

Удельную теплоёмкость обозначают буквой \(c\). В системе СИ её измеряют в джоулях на килограмм на градус Цельсия: Дж/(кг·°C). Поскольку разность температур в 1 °C равна разности в 1 K, единица также записывается как Дж/(кг·K).