3. Какой злак используют для приготовления «Гурьевской каши»? А) рис; Б) полба; В) пшеница; Г) ячмень.

Гурьевскую кашу традиционно готовят на основе манной крупы, которую производят из пшеницы.

Ответ: В) пшеница.