3. Какую массу растительного масла можно нагреть от 40 °C до 65 °C, если для этого необходимо 100 кДж теплоты? Удельная теплоёмкость растительного масла c = 2000 Дж/(кг·°C).

Дано: Q = 100 кДж = 100 000 Дж; t₁ = 40 °C; t₂ = 65 °C; c = 2000 Дж/(кг·°C). Найти: m.

Δt = t₂ − t₁ = 65 − 40 = 25 °C.

Из формулы Q = cmΔt выразим массу: m = Q/(cΔt).

m = 100 000/(2000 · 25) = 2 кг.

Ответ: 2 кг.