3. Капните раствор йода на срез картофеля. Что доказывает наличие крахмала в картофеле?

Раствор йода окрашивает крахмал в сине-фиолетовый цвет. Изменение цвета среза картофеля показывает, что в нём содержится крахмал.

Ответ: картофель содержит крахмал — запасное питательное вещество растения.