Ответ:

Перевод задания: Прочитай текст на странице 38 учебника. Дополните информацию в таблице. Блюда и напитки баварской кухни: блюда из свинины — сытное жаркое из свинины; другие мясные блюда — варёное …; клёцки — размером с …, компоненты: …, другой сорт называется …; гарнир к мясным блюдам; жареная курица.

Для заполнения таблицы по учебнику нужен текст со страницы 38: он не представлен на фото. Поэтому нельзя достоверно определить пропущенные сведения, в частности название варёного мясного блюда, размер и состав клёцек, другой их сорт и гарнир. Пришлите фотографию страницы 38 целиком.

Уже указанный фрагмент таблицы: deftiger Schweinebraten — сытное жаркое из свинины; Hendl — жареная курица.