3. Лучше побереч(?)ся, чем обжеч(?)ся.

Решение:

Эта пословица советует быть осторожным и предусмотрительным, чтобы избежать неприятностей. Орфограммы: безударная гласная в корне слова 'беречь' (берёг), 'обжечь' (жёг). Также в глаголах на -чь после шипящей пишется -ся.

Ответ: Лучше быть осторожным, чем пострадать.