Ответ:

На участке 1–2 твёрдое вещество нагревается. На участке 6–7 полностью затвердевшее вещество охлаждается.

На участке 5–6 вещество находится одновременно в жидком и твёрдом состояниях, поэтому этот участок не подходит.

Ответ: участки 1–2 и 6–7.