Ответ:

На участке AB температура повышается, поэтому вода нагревается. На участке BC температура не изменяется, но нагрев продолжается: происходит кипение воды. На участке CD после окончания кипения повышается температура пара.

Ответ: AB — нагревание воды; BC — кипение воды; CD — нагревание водяного пара.