Ответ:

1) Найдём число ящиков с яблоками: \(240 : 8 = 30\) ящиков.

2) Найдём число ящиков с грушами: \(180 : 8 = 22{,}5\) ящика.

3) Сложим: \(30 + 22{,}5 = 52{,}5\) ящика.

Однако целое число ящиков должно быть целым, а 180 кг груш нельзя разложить поровну по ящикам по 8 кг. Значит, в условии, вероятно, ошибка в числе килограммов или массе одного ящика.

Ответ: по указанным данным получается 52,5 ящика, поэтому условие противоречиво и число целых ящиков определить нельзя.