Ответ:

В эпизоде о белгородском киселе жители осаждённого города спасаются от печенегов благодаря народной мудрости. Она проявляется в предусмотрительности и умении действовать сообща. Ещё до встречи с посланцами горожане по совету старца прячут в колодцах смесь для киселя и мёд. Эта деталь показывает, что жители заранее продумали, как убедить врагов в наличии запасов. Затем горожане достают припасы, готовят кисель и угощают посланцев. Гости сами пробуют угощение и увозят припасы князьям, поэтому рассказ жителей становится убедительным доказательством. Так мудрый план помогает осаждённым сохранить уверенность и добиться снятия осады. Значит, народная мудрость в эпизоде раскрывается как способность предусмотрительно найти выход из опасного положения.