Обозначим \( \angle E = x \). Тогда \( \angle B = x - 30^{\circ} \).
Сумма углов в треугольнике равна \( 180^{\circ} \).
\( \angle A + \angle B + \angle E = 180^{\circ} \).
Подставим известные значения:
\( 80^{\circ} + (x - 30^{\circ}) + x = 180^{\circ} \).
\( 80^{\circ} + 2x - 30^{\circ} = 180^{\circ} \).
\( 50^{\circ} + 2x = 180^{\circ} \).
\( 2x = 180^{\circ} - 50^{\circ} \).
\( 2x = 130^{\circ} \).
\( x = \frac{130^{\circ}}{2} = 65^{\circ} \).
Таким образом, \( \angle E = 65^{\circ} \).
Теперь найдём \( \angle B \):
\( \angle B = x - 30^{\circ} = 65^{\circ} - 30^{\circ} = 35^{\circ} \).
Ответ: 35°.