Ответ:

Метафора: «И тот послушно в путь потёк».

Роль: Слово «потёк» переносит на движение раба образ текущей жидкости и подчёркивает его покорность: он отправляется в путь, не сопротивляясь приказу.

Эпитет: «смертоносный исполин».

Роль: Эпитет подчёркивает огромную силу анчара и его смертельную опасность.

Сравнение: «Анчар, как грозный часовой».

Роль: Анчар сравнивается с часовым, который охраняет пустыню; это придаёт дереву угрожающий и одинокий облик.