Контрольные задания
Вопрос:Фото задания: 3. Небольшое предприятие питания с ограниченным ассортиментом. Часто его организовывают в местах, где полномасштабное…Фото задания

Ответ:

Буфет обычно имеет небольшой ассортимент и может работать там, где полноценное заведение общественного питания не нужно.

Ответ: б) буфет.