Ответ:

Калорийность компота:

\(200\cdot\frac{40}{100}=80\) ккал.

Калорийность обеда:

\(87.5+220+75+80=462.5\) ккал.

Найдём процент от дневной нормы:

\(\frac{462.5}{2500}\cdot100\%=18.5\%\).

Ответ: 18,5%.