Ответ:
В обоих растворах лакмус краснеет: растворы имеют кислую среду. Соли образованы сильной кислотой и слабым основанием, поэтому их катионы гидролизуются с образованием ионов H+.
Для нитрата цинка:
Zn2+ + H2O ⇌ ZnOH+ + H+.
Для сульфата железа(III):
Fe3+ + H2O ⇌ FeOH2+ + H+.
Именно появление ионов H+ объясняет кислую реакцию среды.
