Рассчитанный суммарный объём с учётом погрешности составляет $$292 \pm 1.8 \text{ мл}$$.
Полученный объём смеси $$V = 289 \text{ мл}$$ находится в пределах этого интервала.
Следовательно, нельзя с уверенностью утверждать, что суммарный объём смешиваемых компонентов больше объёма смеси.