Решение:
Чтобы образовать форму единственного числа от данных имён существительных, нужно найти исходное слово.
- Сторожа (мн. ч.) — сторож (ед. ч.).
- Вещи (мн. ч.) — вещь (ед. ч.).
- Дочери (мн. ч.) — дочь (ед. ч.).
- Ночи (мн. ч.) — ночь (ед. ч.).
- Грачи (мн. ч.) — грач (ед. ч.).
Ответ: сторож, вещь, дочь, ночь, грач.