3. Охарактеризуйте атомно-молекулярный уровень организации, дополнив схему «Химический состав организма человека»: химические элементы организма человека; химические соединения и их функции; неорганические; органические.

Химические элементы организма человека: кислород (O), углерод (C), водород (H), азот (N), кальций (Ca), фосфор (P), калий (K), сера (S), натрий (Na), хлор (Cl), магний (Mg), железо (Fe), йод (I) и другие.

Неорганические соединения и их функции: вода — растворитель, среда для химических реакций, участвует в терморегуляции; минеральные соли — поддерживают водно-солевой баланс, осмотическое давление и кислотно-щелочное равновесие.

Органические соединения и их функции: белки — строительная, ферментативная, защитная и двигательная функции; жиры — источник и запас энергии, входят в состав мембран; углеводы — главный источник энергии; нуклеиновые кислоты — хранение и передача наследственной информации.