3. Опишите свойства алюминия, уксусной кислоты, питьевой соды.

Алюминий (Al) — лёгкий серебристо-белый металл, пластичный, хорошо проводит тепло и электрический ток. На воздухе покрывается плотной оксидной плёнкой, поэтому устойчив к коррозии. Реагирует с кислотами с выделением водорода, а также со щелочами.

Уксусная кислота (CH₃COOH) — бесцветная жидкость с характерным резким запахом, хорошо смешивается с водой. Это слабая кислота: изменяет окраску индикаторов, реагирует с металлами, основаниями и карбонатами. При реакции с питьевой содой выделяется углекислый газ: CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂↑.

Питьевая сода (NaHCO₃) — белое кристаллическое вещество, растворимое в воде. Проявляет слабые щелочные свойства. Реагирует с кислотами с выделением углекислого газа, при нагревании разлагается: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑.