Ответ:

Опыт 3. Выпаривание раствора соли

  1. Фильтрат перелили в предварительно взвешенную выпарительную чашку и закрепили чашку в лапке держателя.
  2. Зажгли спиртовку и начали нагревать раствор.
  3. Раствор осторожно выпаривали, периодически перемешивая стеклянной палочкой.
  4. Вода испарилась, а на стенках и дне чашки образовались кристаллы поваренной соли.
  5. Спиртовку погасили колпачком.

Выпаривание основано на различии летучести компонентов смеси: вода испаряется, а нелетучая поваренная соль остаётся.

Ответ: после выпаривания из соляного раствора выделились кристаллы поваренной соли.