Ответ:

Эпитеты в первых трёх строфах: «печальные поляны», «зимней скучной», «борзая бежит», «однозвучный колокольчик», «долгих песнях», «удалое разгуляе», «сердечная тоска», «чёрной хаты», «версты полосаты».

Олицетворение — это изображение неживых предметов или явлений природы как живых существ, наделённых человеческими свойствами.

Явных олицетворений в первых трёх строфах нет. Метафора: «сердечная тоска».