3. Почему обычный термометр, в отличие от максимального, не нужно вынимать из среды, температуру которой измеряют?

Обычный термометр показывает температуру только во время нахождения в измеряемой среде, поэтому его показания нужно считывать, не вынимая термометр. Максимальный термометр сохраняет наибольшее измеренное значение, поэтому после измерения его можно вынуть.