3. Почему обычный термометр, в отличие от медицинского, нельзя вынимать из среды, в которой измеряется тепловое движение частиц?

Обычный термометр показывает температуру окружающей среды только тогда, когда сам термометр и среда пришли к тепловому равновесию. Если вынуть его, он начнёт обмениваться теплом с воздухом вокруг и его показание изменится. Медицинский термометр удерживает показание благодаря сужению в капилляре, поэтому его можно вынуть и затем считать результат.