3. Почему у детей потребность в пищевых веществах больше, чем у взрослых?

У детей потребность в пищевых веществах больше, чем у взрослых, потому что они находятся в стадии активного роста и развития. Их организмы нуждаются в дополнительных питательных веществах для:

• Формирования новых клеток и тканей (кости, мышцы, органы).
• Роста и увеличения размеров тела.
• Развития нервной системы и мозга.
• Обеспечения высокой активности и энергии, необходимой для игр и обучения.