Ответ:

После испарения воды на стекле остался осадок минеральных солей. Это минеральные вещества, которые содержатся в почве и растворяются в воде.

Состав почвы: песок, глина, перегной, вода, воздух и минеральные соли.

Ответ: минеральные соли; они растворяются в воде.