Ответ:

В обоих предложениях части сопоставляются, поэтому вставляем союз а.

Футболисты тренируются на поле, а хоккеисты — на льду.

Матросы — у борта корабля, а лётчики — в кабине самолёта.

Грамматические основы: футболисты тренируются, хоккеисты; матросы, лётчики. Во второй части каждого предложения сказуемое пропущено и восстанавливается по смыслу: «тренируются» и «находятся».