3. Раскройте скобки, объясните: (не)голодующий старик, ничем (не)отличающийся от других, (не)продуманный ответ, а беспорядочный, говорить (не)думая, ничего (не)знаете, (не)строгий учитель, стекло (не)круглое, а прямоугольное, упражнение (не)записано, возьмёт (не)дорого, (не)(с)кем говорить, никем (не)нарушаемая тишина.

1. Неголодующий старик — пишется слитно: слово обозначает признак и может быть заменено синонимом «сытый».
2. Ничем не отличающийся от других — раздельно, так как у причастия есть зависимое слово «ничем».
3. Непродуманный ответ — слитно: полное причастие без зависимых слов, имеет значение постоянного признака.
4. А беспорядочный — слово пишется слитно; это прилагательное.
5. Говорить, не думая — раздельно, так как «не» с деепричастиями обычно пишется раздельно.
6. Ничего не знаете — раздельно с глаголом.
7. Нестрогий учитель — слитно: нет противопоставления, слово можно заменить синонимом «мягкий».
8. Стекло не круглое, а прямоугольное — раздельно из-за противопоставления с союзом «а».
9. Упражнение не записано — раздельно, так как это краткое причастие.
10. Возьмёт недорого — слитно: наречие имеет значение «дёшево».
11. Не с кем говорить — раздельно в отрицательном местоимении с предлогом.
12. Никем не нарушаемая тишина — раздельно, так как у причастия есть зависимое слово «никем».

Ответ: неголодующий; не отличающийся; непродуманный; беспорядочный; не думая; не знаете; нестрогий; не круглое, а прямоугольное; не записано; недорого; не с кем; не нарушаемая.