Ответ:

  1. Вода — вещество, из которого состоят водоёмы.
  2. Сахар — содержится в конфетах и шоколаде.
  3. Кислоты имеют кислый вкус.
  4. Глюкоза — виноградный сахар.
  5. Соль используют в быту и добавляют в тесто.
  6. Алюминий используют для изготовления проволоки и посуды.
  7. Железо — основной материал гвоздя.
  8. Крахмала много в картофеле и киселе.
  9. Соль стоит на обеденном столе, но в чай её обычно не добавляют.

Ответ: по горизонтали — 1) вода, 2) сахар, 3) кислоты, 4) глюкоза; по вертикали — 5) соль, 6) алюминий, 7) железо, 8) крахмал, 9) соль.