Ответ:

1)

Первый способ: сначала найдём, сколько воды было в двух бочках: 20 + 15 = 35 (вёдер). Вычтем воду, взятую для полива: 35 − 5 = 30 (вёдер).

Второй способ: вычтем 5 вёдер из первой бочки: 20 − 5 = 15 (вёдер). Прибавим воду во второй бочке: 15 + 15 = 30 (вёдер).

Ответ: осталось 30 вёдер воды.

2)

Первый способ: сначала найдём, сколько молока израсходовали: 5 + 2 = 7 (стаканов). Вычтем израсходованное молоко из первоначального количества: 12 − 7 = 5 (стаканов).

Второй способ: после приготовления каши осталось 12 − 5 = 7 (стаканов). После приготовления омлета осталось 7 − 2 = 5 (стаканов).

Ответ: осталось 5 стаканов молока.