Ответ:

1 способ:

Масса всех тортов: \(1{,}5 \cdot 3 = 4{,}5\) кг.

Масса одного кусочка: \(4{,}5 : 18 = 0{,}25\) кг.

2 способ:

Из одного торта получили \(18 : 3 = 6\) кусочков.

Масса одного кусочка: \(1{,}5 : 6 = 0{,}25\) кг.

Ответ: 0,25 кг.