Ответ:

1) Со второй яблони собрали: 40 : 2 = 20 (кг).

2) С третьей яблони собрали столько, сколько с первой и второй вместе: 40 + 20 = 60 (кг).

3) Всего собрали: 40 + 20 + 60 = 120 (кг).

Ответ: 120 кг яблок.