Ответ:

Сначала найдём, сколько литров воды налили в бочку:

\(15 \cdot 5 = 75\) л.

Затем найдём, сколько воды осталось:

\(15 \cdot 5 - 68 = 75 - 68 = 7\) л.

Ответ: 7 л воды.