Ответ:

При сложении складываем единицы, затем десятки. При вычитании занимаем один десяток, если единиц уменьшаемого не хватает.

  57
+ 16
────
  73
  45
+ 26
────
  71
  68
− 19
────
  49
  83
− 35
────
  48

Ответ: 73; 71; 49; 48.