Ответ:
На 1000 порций количество каждого продукта увеличится в 1000 раз:
- помидоры: 0,03 · 1000 = 30 кг;
- огурцы: 0,03 · 1000 = 30 кг;
- морковь: 0,02 · 1000 = 20 кг;
- репа: 0,015 · 1000 = 15 кг;
- яблоки: 0,02 · 1000 = 20 кг;
- зелёный салат: 0,015 · 1000 = 15 кг;
- зелёный лук: 0,005 · 1000 = 5 кг;
- сметана: 0,03 · 1000 = 30 кг;
- сахар: 0,005 · 1000 = 5 кг;
- соль: 0,003 · 1000 = 3 кг.
Сложим массы: 30 + 30 + 20 + 15 + 20 + 15 + 5 + 30 + 5 + 3 = 173 кг.
Ответ: всего потребуется 173 кг продуктов.
