3. Сахарный диабет — это заболевание, связанное с нарушением деятельности: 1) поджелудочной железы; 2) аппендикса; 3) надпочечников; 4) печени.

При сахарном диабете нарушается выработка инсулина или действие этого гормона; инсулин вырабатывается поджелудочной железой.

Ответ: 1) поджелудочной железы.