Ответ:

Екатеринбург находится в часовом поясе UTC+5, Хабаровск — UTC+10. Когда в Хабаровске 21:00, в Екатеринбурге на 5 часов раньше:

21 − 5 = 16 часов.

Считаем продолжительность полёта по времени Екатеринбурга:

16 − 10 = 6 часов.

Ответ: самолёт находился в полёте 6 часов.