Ответ:

Ельник — 2 слога: ель-ник; ударение падает на первый слог.

Транскрипция: [й’эл’н’ик].

е — [й’] — согласный, звонкий, мягкий; [э] — гласный, ударный.
л — [л’] — согласный, звонкий, мягкий.
ь — звука не обозначает, смягчает предыдущий согласный.
н — [н’] — согласный, звонкий, мягкий.
и — [и] — гласный, безударный.
к — [к] — согласный, глухой, твёрдый.

В слове 6 букв и 6 звуков.