3) Сильно завинченную крышку банки легче отвинтить, если её подогреть. Почему?

При нагревании металлическая крышка расширяется. Её диаметр немного увеличивается, поэтому крышка слабее сжимает резьбу банки и отвинчивается легче.

Ответ: нагревание расширяет крышку и ослабляет её сцепление с резьбой банки.