Ответ:

  1. Статья в научном журнале о новом открытии в физике — научный стиль.
  2. Сказка для детей о добром волшебнике — художественный стиль.
  3. Объявление о продаже квартиры на сайте недвижимости — публицистический стиль.
  4. Разговор с продавцом в магазине — разговорный стиль.
  5. Инструкция по использованию бытового прибора — официально-деловой стиль.