Вставляем пропущенные буквы, определяем спряжение глаголов:
Ответ:
1) За двумя зайцами погонишься (II спр.) — ни одного не поймаешь (I спр.).
2) Много будешь (I спр.) — скоро состаришься (II спр.).
3) Правда глаза колет (I спр.).
4) Конь вырвется (I спр.) — знать — скоро состаришься (II спр.).
5) Руки не протянешь (I спр.), так и с полки не достанешь (I спр.).
6) Дождь вымочит (II спр.), а солнышко высушит (II спр.).
7) Мягко стелют (I спр.), да жестко спать.
8) Человек, он все умеет (I спр.): он и пашет (I спр.), он и сеет (I спр.).